poudre scintillante comestible

F103 est une poudre nacrée alimentaire argentée de qualité rutile, issue de la gamme Edible Glitter de Kolortek. Cette poudre à base de mica, sans danger pour les aliments, se distingue par l'indice de réfraction élevé de son revêtement de dioxyde de titane rutile. Comparé aux qualités standard à revêtement anatase, l'argent rutile offre un éclat plus intense et spéculaire, ainsi qu'une clarté optique supérieure, ce qui en fait un choix privilégié pour les applications où la luminosité et l'intensité des couleurs sont essentielles. Sa granulométrie de 10 à 60 µm convient aux travaux de précision, aux suspensions liquides et à la décoration à l'aérographe. Conforme aux normes internationales de sécurité alimentaire, F103 est idéal pour la décoration de gâteaux, chocolats, boissons et confiseries.