brillantina comestible

Les paillettes vertes comestibles de 10 à 60 µm offrent aux formulateurs et décorateurs une granulométrie permettant une suspension homogène dans les boissons, une application facile à l'aérographe et un recouvrement parfait des surfaces en fondant ou en chocolat, sans texture visible. Le produit F1105A utilise un substrat de mica de qualité alimentaire avec un revêtement de colorant vert – le même mécanisme d'interférence nacrée que celui de la gamme industrielle Kolortek, appliqué dans le respect des normes de sécurité alimentaire. Pour les acheteurs évaluant les options de paillettes vertes, les critères essentiels sont la granulométrie, la méthode d'application et la conformité du colorant aux exigences du marché cible.