poussière comestible

Kolortek F1100A est une poudre scintillante argentée nacrée à base de mica, formulée spécifiquement pour paillettes comestibles pour gâteauxIdéal pour les desserts et la confiserie nécessitant une finition métallique nette et brillante. Conforme aux normes internationales de sécurité alimentaire, il offre une couvrance scintillante uniforme sur surfaces sèches et humides. Un produit fiable pour les formulateurs et décorateurs à la recherche d'une solution performante. poudre nacrée comestible À grande échelle, le F1100A offre une stabilité de couleur d'un lot à l'autre et une large compatibilité avec les systèmes de décoration alimentaire standard.

Les paillettes alimentaires nacrées Shimmer Pearl F163 sont conçues pour la décoration de surfaces nécessitant une définition précise des particules et une réflectivité élevée. Leur granulométrie de 40 à 200 µm produit un effet scintillant unique sur les gâteaux, les enrobages de chocolat et les finitions de confiserie, avec une perte minimale d'intensité visuelle après application.