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Poudre de paillettes comestibles gris argenté sans TiO2 F6663901 Mica naturel
F6663901 est gris argenté poudre de paillettes comestibles Composée d'une base de mica naturel, cette poudre offre un éclat doux et pur sans dioxyde de titane, ce qui en fait un choix idéal pour la décoration alimentaire naturelle. Elle s'étale facilement sur toutes les surfaces et convient parfaitement aux gâteaux, chocolats et boissons nécessitant un fini nacré.
Numéro d'article :
F6663901Effet de couleur :
Silver GreyTaille des particules :
20-100μmMarque :
Kolortek/OEMMOQ :
25KGApplication :
Food DecorationEn pratique,paillettes comestibles naturellesLes peintures à base de mica se comportent différemment des alternatives à base d'amidon ou de sucre. Elles conservent mieux leur brillance en milieu humide, se dispersent plus uniformément dans les sprays à base d'alcool et assurent une constance de couleur d'un lot à l'autre, réduisant ainsi les retouches en production.
| Modèle | Couleur | Taille des particules | Base | TiO2 |
|---|---|---|---|---|
| F6663901 | Gris argenté | 20–100 μm | Mica naturel | Gratuit |
Le F6663901 convient à une utilisation directe en décoration alimentaire sur une large gamme de produits :
À noter : la teinte gris argenté ressort particulièrement bien sur les supports foncés (chocolat noir, fondant noir, glaçages foncés), là où les teintes nacrées plus claires ont tendance à s’estomper. Sur les surfaces blanches ou crème, elle apparaît comme un chatoiement métallique neutre plutôt que comme un gris froid.
Pour une application à sec (poudrer directement sur les surfaces), utilisez un pinceau doux ou un tamis pour contrôler la quantité de produit. Le problème le plus fréquent est le surdosage ; une couche fine et uniforme est plus esthétique qu’une couche épaisse, qui peut donner un aspect crayeux plutôt que nacré.
Pour la mise en suspension dans les liquides, l'éthanol ou un alcool alimentaire conviennent parfaitement. Les suspensions aqueuses ont tendance à se déposer ; par conséquent, si vous formulez un spray ou un produit scintillant à boire, prévoyez une agitation avant chaque utilisation. La granulométrie de 20 à 100 µm offre une réflectivité suffisante pour un impact visuel optimal sans laisser de sensation granuleuse en bouche.
Cela dit, il est toujours conseillé de réaliser des tests de compatibilité avec votre base spécifique (ganache, glaçage miroir, fondant ou base pour boisson) avant de vous engager sur des quantités de production. Le mica se comporte bien dans la plupart des matrices alimentaires, mais les interactions avec les systèmes riches en acides ou en matières grasses doivent être vérifiées par rapport à votre formule.
En tant quemica nacré apte au contact alimentaire, F6663901 répond aux exigences de documentation que la plupart des équipes d'approvisionnement exigent désormais pour la qualification des fournisseurs — COA, MSDS et TDS sont disponibles sur demande.
Q : Le F6663901 est-il homologué pour une utilisation sur les marchés de l'UE et des États-Unis ?
A : Sa formulation est conforme aux normes internationales de sécurité alimentaire. La documentation, incluant le certificat d'analyse et la fiche de données de sécurité, est disponible pour faciliter votre évaluation réglementaire régionale. Veuillez toujours vérifier la conformité avec les exigences spécifiques du marché applicables à votre produit fini.
Q : Pourquoi sans TiO2 ? Cela affecte-t-il les performances optiques ?
A: Le TiO2 est soumis à des restrictions réglementaires croissantes dans les applications alimentaires, notamment au sein de l'UE. Le F6663901 doit son éclat gris argenté à une superposition optique de mica naturel, et non à l'opacité du TiO2. L'effet visuel est nacré plutôt qu'opaque blanc – une esthétique différente, mais qui s'intègre parfaitement dans la plupart des contextes décoratifs.
Q : Peut-on mélanger ce produit avec d'autres colorants ou poudres alimentaires ?
R : Oui. Le colorant F6663901 est conçu pour être compatible avec d'autres colorants alimentaires et peut être mélangé pour ajuster la teinte ou l'intensité. Il est recommandé de faire un essai préalable du dosage afin de confirmer la nuance et le niveau de brillance obtenus avant de procéder à un mélange plus important.
Q : Quels documents sont disponibles pour la qualification en matière d'approvisionnement ?
A: Les fiches de données de sécurité (FDS), les fiches techniques de sécurité (FTS) et les certificats d'analyse (CA) sont disponibles sur demande. Pour les équipes d'approvisionnement qui ont besoin de documents de conformité supplémentaires, veuillez contactercontact@kolortek.comdirectement.
Pour obtenir des échantillons, de la documentation technique ou des renseignements sur les commandes concernant le produit F6663901, veuillez contacter l'équipe Kolortek à l'adresse suivante :contact@kolortek.com
Kolortek F7521 est un bronze brillant poussière à lustre métallique Composée d'une base de fluorphlogopite et d'oxyde de fer, elle offre un chatoiement métallique chaud et riche qui se distingue nettement sur les surfaces alimentaires mates et brillantes. Sans dioxyde de titane et conforme aux normes internationales de sécurité alimentaire, elle est considérée comme une véritable poudre nacrée comestible Pour les applications professionnelles en confiserie. Les formulateurs et les décorateurs l'utilisent le plus souvent pour les enrobages de chocolat, les étages de gâteaux sculptés et les garnitures de boissons, où l'effet recherché est une finition métallique bronze dense.
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F6660502 est un mica nacré à base de mica. poudre nacrée comestible Elle confère une éclatante brillance verte aux gâteaux, chocolats et cocktails. Elle se qualifie comme paillettes sans danger pour les alimentsConforme aux normes internationales de sécurité alimentaire, ce colorant se mélange parfaitement avec d'autres colorants. Un choix judicieux pour les applications décoratives où l'impact visuel et la sécurité de la formulation sont primordiaux.
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F6663901 est gris argenté poudre de paillettes comestibles Composée d'une base de mica naturel, cette poudre offre un éclat doux et pur sans dioxyde de titane, ce qui en fait un choix idéal pour la décoration alimentaire naturelle. Elle s'étale facilement sur toutes les surfaces et convient parfaitement aux gâteaux, chocolats et boissons nécessitant un fini nacré.
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Le F733073D est un synthétique à particules grossières poudre nacrée comestible Offrant un riche éclat doré pour une large gamme d'applications de décoration alimentaire. Formulé sans dioxyde de titane, ce poudre comestible sans titane Répond à la demande croissante d'ingrédients décoratifs plus naturels, ce qui en fait un choix pratique pour les chocolats, les surfaces de gâteaux et les finitions de cocktails. paillettes synthétiques comestibles, il offre une distribution granulométrique homogène et une stabilité de couleur d'un lot à l'autre.
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F7107 est une particule de grande taille poudre nacrée comestible Composée d'une base de fluorphlogopite, elle offre un effet scintillant brillant et granuleux qui se distingue nettement sur les surfaces alimentaires finies. poussière blanche scintillanteIl est particulièrement performant sur les gâteaux, les chocolats et les cocktails où l'impact visuel est primordial. Entièrement conforme aux normes internationales de sécurité alimentaire, il s'intègre parfaitement aux autres colorants sans problème de compatibilité.
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Le F1105A est un mica nacré à base de mica. poudre comestible verte qui procure un fini brillant et chatoyant pour une large gamme d'applications de décoration alimentaire. paillettes comestibles Composé d'ingrédients naturels et conforme aux normes internationales de sécurité alimentaire, ce produit offre des performances fiables sur les gâteaux, chocolats, cocktails et confiseries. Les formulateurs et pâtissiers professionnels utilisant des finitions colorées apprécieront sa parfaite homogénéité avec les colorants existants, sans altérer la formule de base.
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F308 est un mica nacré à base de mica. poudre comestible turquoise avec une interférence dorée chaude — offrant un chatoiement bicolore dont l'aspect varie selon l'angle et la lumière. Conçu spécifiquement comme un paillettes comestibles pour gâteauxIdéal pour décorer les cake pops, les chocolats et les cocktails, il s'étale uniformément sans former de grumeaux ni couler. Conforme aux normes internationales de sécurité alimentaire, c'est un choix fiable pour les décorateurs et les fabricants de produits alimentaires exigeant des résultats constants et visuellement saisissants.
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Le F1103A est un mica nacré à base de mica. poudre comestible violette Conçu pour offrir un éclat riche et chatoyant aux surfaces alimentaires, des gâteaux recouverts de fondant aux décorations en chocolat réalisées à la main. Entièrement conforme aux normes internationales de sécurité alimentaire, il s'utilise aussi bien comme finition décorative autonome que comme composant de mélange dans des systèmes de couleurs personnalisés. Les formulateurs travaillant avec des enrobages de confiserie et les ateliers de desserts lui font confiance pour sa fiabilité. poussière de lustre où une teinte violette constante et une stabilité d'un lot à l'autre sont non négociables. Il convient également parfaitement comme poudre comestible pour gâteaux lorsqu'il est appliqué au pinceau sec ou en suspension dans un support.
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