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Paillettes comestibles vertes sans TiO2 F6662501 Poudre naturelle sans danger pour les aliments
F6662501 est une poudre pailletée verte naturelle à base de mica, offrant un éclat nacré pur sans dioxyde de titane et conforme aux normes internationales de sécurité alimentaire. Conçue pour la décoration de gâteaux, chocolats et boissons, cette paillette alimentaire se disperse uniformément et se mélange facilement à d'autres colorants. C'est le choix idéal pour les formulateurs et les producteurs alimentaires exigeant une couleur constante et une conformité garantie.
Numéro d'article :
F6662501Effet de couleur :
GreenTaille des particules :
20–80μmComposition :
TiO2 FreeMarque :
Kolortek/OEMMOQ :
25KGApplication :
Food DecorationIl s'agit d'une poudre nacrée à base de mica, de couleur verte, d'une granulométrie de 20 à 80 µm, formulée sans dioxyde de titane. Cette spécificité est importante sur les marchés où des restrictions sur le TiO₂ sont en vigueur ou prévues, notamment au sein de l'UE et pour les marques qui développent des gammes de produits « clean label ».
Il ne s'agit pas d'un colorant synthétique ni d'un pigment de revêtement détourné pour un usage alimentaire. Le F6662501 est spécialement conçu pour les applications alimentaires, à partir d'ingrédients naturels conformes aux normes internationales de sécurité alimentaire. Son effet nacré provient du substrat de mica lui-même, et non d'azurants optiques ou de couches interférentielles synthétiques.
En pratique, la poudre se comporte bien dans diverses matrices alimentaires : application à sec directement sur les surfaces, mise en suspension dans des solutions alcoolisées pour application au pinceau, ou incorporation dans des gels et des fondants. Sa stabilité est excellente dans des conditions normales de manipulation et de stockage.
Le produit F6662501 fait partie d'une gamme plus étendue de paillettes comestibles. Cette gamme complète propose un large choix de couleurs et de granulométries pour s'adapter à différents effets visuels et méthodes d'application.
| Modèle | Couleur | Taille des particules | Taper |
|---|---|---|---|
| F6662501 | Vert | 20–80 μm | Sans TiO2, naturel |
| F6661501 | Vert | 10–100 μm | Sans TiO2, naturel |
| F6663501 | Vert | 20–100 μm | Sans TiO2, naturel |
| F6662102 | Or vert | 20–80 μm | Sans TiO2, naturel |
| F6661401 | Bleu Vert | 10–60 μm | Sans TiO2, naturel |
| FSS0300 | Blanc argenté | 10–60 μm | Sans TiO2, naturel |
| F3038D | Or | 15–75 μm | Sans TiO2, naturel |
| F6663401 | Bleu | 20–100 μm | Sans TiO2, naturel |
| F6661201 | Rouge | 10–60 μm | Sans TiO2, naturel |
| F6661301 | Violet | 10–60 μm | Sans TiO2, naturel |
La documentation complète de la série est disponible sur demande, y compris la fiche technique, le certificat d'analyse et la fiche de données de sécurité pour chaque modèle.
La granulométrie de 20 à 80 µm du F6662501 lui confère une présence visuelle suffisante sans être granuleuse ni désagréable au goût. Elle est donc parfaitement adaptée à la décoration directe de surfaces où la texture est importante : gâteaux recouverts de fondant, chocolats moulés, macarons et autres confiseries similaires.
Il s'utilise également en suspension liquide pour une application au pinceau sur les surfaces ou pour agrémenter cocktails et boissons pétillantes. Son éclat reste visible aussi bien sur surfaces sèches que humides, contrairement à certaines paillettes plus grossières.
Les applications documentées dans l'ensemble de la série comprennent :
Sans TiO2 :Cette formule ne contient pas de dioxyde de titane. Cet aspect est de plus en plus important pour les fabricants qui visent la conformité aux normes européennes et un positionnement « clean label ».
Base d'ingrédients naturels :Dérivé du mica avec des colorants naturels. Sans revêtements synthétiques interférents.
Effet nacré scintillant :Le vert se présente comme un chatoiement doux et lumineux plutôt que comme une couleur pigmentée uniforme. L'intensité de l'effet varie selon la méthode d'application et le support.
Mélangeabilité :Se mélange bien avec d'autres colorants alimentaires sans former de grumeaux ni se séparer dans des conditions normales de manipulation.
Stabilité:Préserve la couleur et l'intégrité des particules dans des conditions de stockage standard. Ne convient pas aux environnements de traitement à haute température.
Conformité:Conforme aux normes internationales de sécurité alimentaire. Certifié casher. Le système qualité de Kolortek est certifié ISO 9001 et bénéficie du soutien des organismes de contrôle SGS et TÜV SÜD.
À noter : la poudre nacrée alimentaire se comporte différemment des paillettes synthétiques. Elle ne produit pas un reflet net et brillant comme un miroir ; l’effet est plus doux, plus diffus et plus lumineux. Cela est dû au support en mica. Pour les applications alimentaires, c’est généralement l’aspect esthétique recherché.
En pratique, la méthode d'application la plus simple sur surfaces sèches consiste à saupoudrer directement avec un pinceau sec. Pour un effet plus précis et intense, diluez la poudre dans une petite quantité d'alcool alimentaire (extrait de vanille ou vodka) et appliquez-la avec un pinceau de précision. L'alcool s'évapore rapidement, laissant un fini nacré.
Cela dit, l'incorporation dans des pâtes humides ou des bases à forte teneur en humidité peut atténuer l'effet visuel : les paillettes sont généralement plus visibles sur les surfaces finies que lorsqu'elles sont intégrées au produit. Adaptez l'application en fonction de l'endroit où l'effet pailleté doit être mis en valeur.
Pour les applications dans le secteur des boissons, des particules plus fines (voir FSS0300, F3039D) peuvent assurer une suspension plus homogène. La plage de 20 à 80 µm du F6662501 est mieux adaptée à la décoration de surface qu'au maintien en suspension dans les milieux aqueux.
Q : La norme F6662501 est-elle adaptée aux produits destinés au marché de l'UE compte tenu de la réglementation actuelle sur le TiO2 ?
R : Oui. Le produit est formulé sans dioxyde de titane, ce qui répond directement au règlement (UE) 2022/63 qui restreint l'utilisation du TiO2 comme additif alimentaire. Toutefois, il est toujours recommandé de vérifier la conformité de la formulation finale avec votre équipe réglementaire, en fonction de la catégorie de produit et du marché concernés.
Q : Peut-on utiliser ce produit directement sur du chocolat sans support ?
R : Oui, on peut l'appliquer par saupoudrage à sec sur les surfaces en chocolat. Pour une meilleure adhérence et une répartition plus uniforme, vaporiser légèrement d'alcool alimentaire avant le saupoudrage favorise l'adhérence de la poudre. Pour les chocolats enrobés ou moulés, l'application avant la prise complète donne les meilleurs résultats.
Q : Quels documents sont disponibles pour la qualification des fournisseurs ?
A: Les fiches de données de sécurité (FDS), les fiches techniques de sécurité (FTS) et les certificats d'analyse (COA) sont disponibles pour le F6662501. Une certification casher est disponible. Les rapports d'essais SGS et TÜV SÜD peuvent être fournis sur demande. Contactez-nous.contact@kolortek.compour les packages de documentation.
Q : Un emballage personnalisé ou un étiquetage privé est-il possible pour ce produit ?
R : Oui. Les emballages personnalisés et les marques privées sont disponibles. Les quantités minimales de commande et les délais de livraison dépendent du format d'emballage demandé.
Si vous évaluez le modèle F6662501 pour une application spécifique ou si vous souhaitez le comparer à d'autres modèles de la gamme de paillettes comestibles, des échantillons et la documentation technique complète sont disponibles. Contactez notre équipe à l'adresse suivante :contact@kolortek.comAvec les détails de votre demande, votre marché cible et les documents de conformité requis, nous vous fournirons tout ce dont vous avez besoin pour aller de l'avant.
Kolortek F7521 est un bronze brillant poussière à lustre métallique Composée d'une base de fluorphlogopite et d'oxyde de fer, elle offre un chatoiement métallique chaud et riche qui se distingue nettement sur les surfaces alimentaires mates et brillantes. Sans dioxyde de titane et conforme aux normes internationales de sécurité alimentaire, elle est considérée comme une véritable poudre nacrée comestible Pour les applications professionnelles en confiserie. Les formulateurs et les décorateurs l'utilisent le plus souvent pour les enrobages de chocolat, les étages de gâteaux sculptés et les garnitures de boissons, où l'effet recherché est une finition métallique bronze dense.
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F6660502 est un mica nacré à base de mica. poudre nacrée comestible Elle confère une éclatante brillance verte aux gâteaux, chocolats et cocktails. Elle se qualifie comme paillettes sans danger pour les alimentsConforme aux normes internationales de sécurité alimentaire, ce colorant se mélange parfaitement avec d'autres colorants. Un choix judicieux pour les applications décoratives où l'impact visuel et la sécurité de la formulation sont primordiaux.
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F6663901 est gris argenté poudre de paillettes comestibles Composée d'une base de mica naturel, cette poudre offre un éclat doux et pur sans dioxyde de titane, ce qui en fait un choix idéal pour la décoration alimentaire naturelle. Elle s'étale facilement sur toutes les surfaces et convient parfaitement aux gâteaux, chocolats et boissons nécessitant un fini nacré.
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Le F733073D est un synthétique à particules grossières poudre nacrée comestible Offrant un riche éclat doré pour une large gamme d'applications de décoration alimentaire. Formulé sans dioxyde de titane, ce poudre comestible sans titane Répond à la demande croissante d'ingrédients décoratifs plus naturels, ce qui en fait un choix pratique pour les chocolats, les surfaces de gâteaux et les finitions de cocktails. paillettes synthétiques comestibles, il offre une distribution granulométrique homogène et une stabilité de couleur d'un lot à l'autre.
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F7107 est une particule de grande taille poudre nacrée comestible Composée d'une base de fluorphlogopite, elle offre un effet scintillant brillant et granuleux qui se distingue nettement sur les surfaces alimentaires finies. poussière blanche scintillanteIl est particulièrement performant sur les gâteaux, les chocolats et les cocktails où l'impact visuel est primordial. Entièrement conforme aux normes internationales de sécurité alimentaire, il s'intègre parfaitement aux autres colorants sans problème de compatibilité.
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Le F1105A est un mica nacré à base de mica. poudre comestible verte qui procure un fini brillant et chatoyant pour une large gamme d'applications de décoration alimentaire. paillettes comestibles Composé d'ingrédients naturels et conforme aux normes internationales de sécurité alimentaire, ce produit offre des performances fiables sur les gâteaux, chocolats, cocktails et confiseries. Les formulateurs et pâtissiers professionnels utilisant des finitions colorées apprécieront sa parfaite homogénéité avec les colorants existants, sans altérer la formule de base.
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F308 est un mica nacré à base de mica. poudre comestible turquoise avec une interférence dorée chaude — offrant un chatoiement bicolore dont l'aspect varie selon l'angle et la lumière. Conçu spécifiquement comme un paillettes comestibles pour gâteauxIdéal pour décorer les cake pops, les chocolats et les cocktails, il s'étale uniformément sans former de grumeaux ni couler. Conforme aux normes internationales de sécurité alimentaire, c'est un choix fiable pour les décorateurs et les fabricants de produits alimentaires exigeant des résultats constants et visuellement saisissants.
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Le F1103A est un mica nacré à base de mica. poudre comestible violette Conçu pour offrir un éclat riche et chatoyant aux surfaces alimentaires, des gâteaux recouverts de fondant aux décorations en chocolat réalisées à la main. Entièrement conforme aux normes internationales de sécurité alimentaire, il s'utilise aussi bien comme finition décorative autonome que comme composant de mélange dans des systèmes de couleurs personnalisés. Les formulateurs travaillant avec des enrobages de confiserie et les ateliers de desserts lui font confiance pour sa fiabilité. poussière de lustre où une teinte violette constante et une stabilité d'un lot à l'autre sont non négociables. Il convient également parfaitement comme poudre comestible pour gâteaux lorsqu'il est appliqué au pinceau sec ou en suspension dans un support.
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