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Paillettes comestibles vertes sans TiO2 F6662501 Poudre naturelle sans danger pour les aliments
F6662501 est une poudre pailletée verte naturelle à base de mica, offrant un éclat nacré pur sans dioxyde de titane et conforme aux normes internationales de sécurité alimentaire. Conçue pour la décoration de gâteaux, chocolats et boissons, cette paillette alimentaire se disperse uniformément et se mélange facilement à d'autres colorants. C'est le choix idéal pour les formulateurs et les producteurs alimentaires exigeant une couleur constante et une conformité garantie.
Numéro d'article :
F6662501Effet de couleur :
GreenTaille des particules :
20–80μmComposition :
TiO2 FreeMarque :
Kolortek/OEMMOQ :
25KGApplication :
Food DecorationIl s'agit d'une poudre nacrée à base de mica, de couleur verte, d'une granulométrie de 20 à 80 µm, formulée sans dioxyde de titane. Cette spécificité est importante sur les marchés où des restrictions sur le TiO₂ sont en vigueur ou prévues, notamment au sein de l'UE et pour les marques qui développent des gammes de produits « clean label ».
Il ne s'agit pas d'un colorant synthétique ni d'un pigment de revêtement détourné pour un usage alimentaire. Le F6662501 est spécialement conçu pour les applications alimentaires, à partir d'ingrédients naturels conformes aux normes internationales de sécurité alimentaire. Son effet nacré provient du substrat de mica lui-même, et non d'azurants optiques ou de couches interférentielles synthétiques.
En pratique, la poudre se comporte bien dans diverses matrices alimentaires : application à sec directement sur les surfaces, mise en suspension dans des solutions alcoolisées pour application au pinceau, ou incorporation dans des gels et des fondants. Sa stabilité est excellente dans des conditions normales de manipulation et de stockage.
Le produit F6662501 fait partie d'une gamme plus étendue de paillettes comestibles. Cette gamme complète propose un large choix de couleurs et de granulométries pour s'adapter à différents effets visuels et méthodes d'application.
| Modèle | Couleur | Taille des particules | Taper |
|---|---|---|---|
| F6662501 | Vert | 20–80 μm | Sans TiO2, naturel |
| F6661501 | Vert | 10–100 μm | Sans TiO2, naturel |
| F6663501 | Vert | 20–100 μm | Sans TiO2, naturel |
| F6662102 | Or vert | 20–80 μm | Sans TiO2, naturel |
| F6661401 | Bleu Vert | 10–60 μm | Sans TiO2, naturel |
| FSS0300 | Blanc argenté | 10–60 μm | Sans TiO2, naturel |
| F3038D | Or | 15–75 μm | Sans TiO2, naturel |
| F6663401 | Bleu | 20–100 μm | Sans TiO2, naturel |
| F6661201 | Rouge | 10–60 μm | Sans TiO2, naturel |
| F6661301 | Violet | 10–60 μm | Sans TiO2, naturel |
La documentation complète de la série est disponible sur demande, y compris la fiche technique, le certificat d'analyse et la fiche de données de sécurité pour chaque modèle.
La granulométrie de 20 à 80 µm du F6662501 lui confère une présence visuelle suffisante sans être granuleuse ni désagréable au goût. Elle est donc parfaitement adaptée à la décoration directe de surfaces où la texture est importante : gâteaux recouverts de fondant, chocolats moulés, macarons et autres confiseries similaires.
Il s'utilise également en suspension liquide pour une application au pinceau sur les surfaces ou pour agrémenter cocktails et boissons pétillantes. Son éclat reste visible aussi bien sur surfaces sèches que humides, contrairement à certaines paillettes plus grossières.
Les applications documentées dans l'ensemble de la série comprennent :
Sans TiO2 :Cette formule ne contient pas de dioxyde de titane. Cet aspect est de plus en plus important pour les fabricants qui visent la conformité aux normes européennes et un positionnement « clean label ».
Base d'ingrédients naturels :Dérivé du mica avec des colorants naturels. Sans revêtements synthétiques interférents.
Effet nacré scintillant :Le vert se présente comme un chatoiement doux et lumineux plutôt que comme une couleur pigmentée uniforme. L'intensité de l'effet varie selon la méthode d'application et le support.
Mélangeabilité :Se mélange bien avec d'autres colorants alimentaires sans former de grumeaux ni se séparer dans des conditions normales de manipulation.
Stabilité:Préserve la couleur et l'intégrité des particules dans des conditions de stockage standard. Ne convient pas aux environnements de traitement à haute température.
Conformité:Conforme aux normes internationales de sécurité alimentaire. Certifié casher. Le système qualité de Kolortek est certifié ISO 9001 et bénéficie du soutien des organismes de contrôle SGS et TÜV SÜD.
À noter : la poudre nacrée alimentaire se comporte différemment des paillettes synthétiques. Elle ne produit pas un reflet net et brillant comme un miroir ; l’effet est plus doux, plus diffus et plus lumineux. Cela est dû au support en mica. Pour les applications alimentaires, c’est généralement l’aspect esthétique recherché.
En pratique, la méthode d'application la plus simple sur surfaces sèches consiste à saupoudrer directement avec un pinceau sec. Pour un effet plus précis et intense, diluez la poudre dans une petite quantité d'alcool alimentaire (extrait de vanille ou vodka) et appliquez-la avec un pinceau de précision. L'alcool s'évapore rapidement, laissant un fini nacré.
Cela dit, l'incorporation dans des pâtes humides ou des bases à forte teneur en humidité peut atténuer l'effet visuel : les paillettes sont généralement plus visibles sur les surfaces finies que lorsqu'elles sont intégrées au produit. Adaptez l'application en fonction de l'endroit où l'effet pailleté doit être mis en valeur.
Pour les applications dans le secteur des boissons, des particules plus fines (voir FSS0300, F3039D) peuvent assurer une suspension plus homogène. La plage de 20 à 80 µm du F6662501 est mieux adaptée à la décoration de surface qu'au maintien en suspension dans les milieux aqueux.
Q : La norme F6662501 est-elle adaptée aux produits destinés au marché de l'UE compte tenu de la réglementation actuelle sur le TiO2 ?
R : Oui. Le produit est formulé sans dioxyde de titane, ce qui répond directement au règlement (UE) 2022/63 qui restreint l'utilisation du TiO2 comme additif alimentaire. Toutefois, il est toujours recommandé de vérifier la conformité de la formulation finale avec votre équipe réglementaire, en fonction de la catégorie de produit et du marché concernés.
Q : Peut-on utiliser ce produit directement sur du chocolat sans support ?
R : Oui, on peut l'appliquer par saupoudrage à sec sur les surfaces en chocolat. Pour une meilleure adhérence et une répartition plus uniforme, vaporiser légèrement d'alcool alimentaire avant le saupoudrage favorise l'adhérence de la poudre. Pour les chocolats enrobés ou moulés, l'application avant la prise complète donne les meilleurs résultats.
Q : Quels documents sont disponibles pour la qualification des fournisseurs ?
A: Les fiches de données de sécurité (FDS), les fiches techniques de sécurité (FTS) et les certificats d'analyse (COA) sont disponibles pour le F6662501. Une certification casher est disponible. Les rapports d'essais SGS et TÜV SÜD peuvent être fournis sur demande. Contactez-nous.contact@kolortek.compour les packages de documentation.
Q : Un emballage personnalisé ou un étiquetage privé est-il possible pour ce produit ?
R : Oui. Les emballages personnalisés et les marques privées sont disponibles. Les quantités minimales de commande et les délais de livraison dépendent du format d'emballage demandé.
Si vous évaluez le modèle F6662501 pour une application spécifique ou si vous souhaitez le comparer à d'autres modèles de la gamme de paillettes comestibles, des échantillons et la documentation technique complète sont disponibles. Contactez notre équipe à l'adresse suivante :contact@kolortek.comAvec les détails de votre demande, votre marché cible et les documents de conformité requis, nous vous fournirons tout ce dont vous avez besoin pour aller de l'avant.
La poudre nacrée rouge comestible F1102A confère un éclat rouge nacré visible aux enrobages de chocolat, aux surfaces sucrées et aux finitions de boissons, là où l'intensité et la réflectivité de la couleur doivent rester stables lors de l'application. Sa structure à base de mica garantit une homogénéité visuelle, que ce soit par poudrage à sec, pulvérisation ou suspension, sans se dissoudre dans la formulation.
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F1103A est une poudre pailletée comestible violette de la gamme Paillettes Comestibles de Kolortek. Cette poudre nacrée à base de mica offre une riche teinte pourpre-violette et un fini légèrement scintillant. Sa granulométrie de 10 à 60 µm produit un chatoiement lisse et uniforme, idéal pour la décoration de surfaces détaillées, la mise en suspension dans des liquides et l'application à l'aérographe. Fabriquée conformément aux normes de sécurité alimentaire de la FDA et aux réglementations internationales, elle constitue un choix judicieux pour les confiseurs, les décorateurs de gâteaux et les formulateurs de boissons à la recherche d'un pigment violet stable et apte au contact alimentaire, garantissant une couleur constante d'un lot à l'autre.
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F1104A est une poudre nacrée bleue comestible à base de mica, offrant un éclat bleu clair idéal pour la décoration de cocktails, desserts et confiseries. Sa granulométrie de 10 à 60 µm assure une suspension homogène dans les liquides et une application nette sur les surfaces délicates telles que l'isomalt, le fondant et le chocolat. Conforme aux normes internationales de sécurité alimentaire et disponible sans TiO₂, elle constitue une solution fiable pour les producteurs de boissons, les pâtissiers et les confiseurs professionnels exigeant une coloration uniforme et sans danger pour les aliments, avec un fini nacré.
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Les paillettes vertes comestibles de 10 à 60 µm offrent aux formulateurs et décorateurs une granulométrie permettant une suspension homogène dans les boissons, une application facile à l'aérographe et un recouvrement parfait des surfaces en fondant ou en chocolat, sans texture visible. Le produit F1105A utilise un substrat de mica de qualité alimentaire avec un revêtement de colorant vert – le même mécanisme d'interférence nacrée que celui de la gamme industrielle Kolortek, appliqué dans le respect des normes de sécurité alimentaire. Pour les acheteurs évaluant les options de paillettes vertes, les critères essentiels sont la granulométrie, la méthode d'application et la conformité du colorant aux exigences du marché cible.
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Les paillettes alimentaires nacrées Shimmer Pearl F163 sont conçues pour la décoration de surfaces nécessitant une définition précise des particules et une réflectivité élevée. Leur granulométrie de 40 à 200 µm produit un effet scintillant unique sur les gâteaux, les enrobages de chocolat et les finitions de confiserie, avec une perte minimale d'intensité visuelle après application.
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Kolortek F1100A est une poudre scintillante argentée nacrée à base de mica, formulée spécifiquement pour paillettes comestibles pour gâteauxIdéal pour les desserts et la confiserie nécessitant une finition métallique nette et brillante. Conforme aux normes internationales de sécurité alimentaire, il offre une couvrance scintillante uniforme sur surfaces sèches et humides. Un produit fiable pour les formulateurs et décorateurs à la recherche d'une solution performante. poudre nacrée comestible À grande échelle, le F1100A offre une stabilité de couleur d'un lot à l'autre et une large compatibilité avec les systèmes de décoration alimentaire standard.
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F1102A est une poudre rouge nacrée à base de mica conçue comme paillettes comestibles pour cocktails, boissons et desserts — offrant un éclat vif et captivant qui se suspend et se disperse parfaitement dans les liquides. Composé d'ingrédients naturels et de qualité alimentaire, et entièrement conforme aux normes internationales de sécurité alimentaire, il s'intègre facilement aux systèmes de colorants existants. Pour les formulateurs travaillant sur paillettes comestibles pour boisson Pour les formats ou les décorations de confiserie, cette qualité offre des performances constantes d'un lot à l'autre sans nécessiter de dioxyde de titane.
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F6662501 est une poudre pailletée verte naturelle à base de mica, offrant un éclat nacré pur sans dioxyde de titane et conforme aux normes internationales de sécurité alimentaire. Conçue pour la décoration de gâteaux, chocolats et boissons, cette paillette alimentaire se disperse uniformément et se mélange facilement à d'autres colorants. C'est le choix idéal pour les formulateurs et les producteurs alimentaires exigeant une couleur constante et une conformité garantie.
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